• 7h00
Traite des animaux en public et dégustation de lait
• A partir 10h
Fabrication en public du Bleu du Vercors-Sassenage
• 10h00
Parcours « Découverte du Vercors » : les éleveurs vous proposent d’échanger lors d’une petite transhumance avec des Hérens (race bovine de montagne). Durée 45 minutes
accessible à tous – départ du parking n°1. Pour tout complément d’information : 04 76 53 40 60.
• 11h00
“Les petits fromagers” - De la traite à la dégustation, ou, comment fa...